Le 26 octobre 2015 le Centre international de recherche sur le cancer (CIRC), une agence de l’Organisation mondiale de la santé (OMS), a publié un document classant la viande transformée comme « cancérogène » et la viande rouge comme « probablement cancérogène pour l’homme ». Qu’en est-il vraiment ? Toutes les réponses dans notre dossier.
Tag: La viande transformée cancérigène
Non, manger de la viande n’équivaut pas à fumer des cigarettes
L'Organisation mondiale de la Santé affirme que manger de la viande transformée peut causer le cancer. Mais cela ne signifie pas que c'est aussi...
La viande transformée et les autres substances « ordinaires » classées cancérogènes
Alors que l'OMS vient de déclarer la viande transformée comme cancérogène, il est intéressant de voir à quoi on peut la comparer à présent
Les...
Est-ce qu’il faut arrêter de manger de la viande transformée ?
Les questions clés à se poser sur le rapport de l'OMS au sujet de la viande transformée
Un nouveau rapport affirmant que la viande transformée...
Selon l’OMS, la viande rouge « probablement » cancérigène
Selon l'Organisation Mondiale de la Santé, la viande transformée serait hautement cancérigène. Quant à la viande rouge, il est probable qu'elle le soit aussi...
L'agence...
Qu’est-ce que la viande transformée ?
L'Organisation mondiale de la Santé indique que la viande transformée provoque le cancer et la viande rouge est probablement cancérogène également. Mais alors, qu'est-ce...
