Les scandales à répétition de l’industrie de la grande distribution ont poussé les consommateurs à développer des habitudes alimentaires et culinaires tournées vers le respect de l’environnement et la consommation responsable. Notamment consommation de produits végétariens considérés par tout (surtout à cause des publicités) comme bien pour le corps et la planète. En fait ces … Lire la suite de Rebelote ! Les aliments végétariens ne seraient pas si bio que ça, ils contiendraient trop d’eau