Découvrez les bienfaits du ginseng sur la santé
Notre planète regorge de plantes et de racines aux vertus exceptionnelles. Le ginseng, qui ne pousse que dans certaines régions d'Asie, est un exemple de ce que la Terre peut générer de mieux.
Les bienfaits...
Vidéo: comment sont fabriqués les bâtonnets de surimi ?
Tout savoir sur le surimi : de sa fabrication à ses ingrédients
En France, le surimi est consommé par plus de 7 foyers sur 10. Cela fait du pays l'un des plus gros consommateurs au...
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On reproche à l’agriculture conventionnelle de ne pas respecter l’environnement avec l’utilisation des pesticides. Les aliments provenant d’une agriculture intensive et industrielle sont à l’origine de plusieurs pathologies comme le cancer. Une solution s’impose,...
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Finlande : déstockage massif de denrées pour lutter contre le gaspillage alimentaire
La Finlande est devenue en quelques années au même titre que bon nombre d'autres nations scandinaves un exemple en matière de développement durable, de protection de l'environnement ou d'automobile électrique. Le pays serait aussi...
Peau de porc et os broyés : que cache la gélatine des bonbons ?
Les bonbons, les enfants et les grands en raffolent. Le principal ingrédient de la plupart d’entre eux est la gélatine. Et, bien souvent, elle est d’origine animale. Que cache-t-elle ?
Des os et des tendons broyés,...
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Le curcuma : une épice aux multiples bienfaits
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Dans le secteur de la grande distribution, la proximité apparait comme un format qui s’illustre tout particulièrement pour ses performances. Le chiffre d’affaires des produits de grande consommation dans ce circuit est en hausse...
9 utilisations méconnues du citron
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