Alimentation

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L'alimentation est un domaine qui s'apparente à la nourriture. Sans ressource, l'être humain ne peut pas survivre, il est donc important de trouver des moyens durables de se ravitailler car la population mondiale ne cesse d'augmenter.
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En France, l’amande gagne du terrain

Ces petits fruits oléagineux longtemps négligés sont en train de prendre une place importante au sein de l’alimentation des Français. Une production américaine domine le...

Découvrez la viande de demain qui sera produite en laboratoire

L'industrie mondiale de la viande produit plus d'émissions de gaz à effet de serre que tous les trains, les avions, les navires et les...
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Noël : offrez des kits originaux avec Plant Theatre

Noël est une très bonne occasion d’offrir des cadeaux insolites ou ingénieux, et aussi de faire découvrir de nouvelles saveurs à ses proches. Plant...
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Gluten : pourquoi est-il si indigeste ?

Les produits sans gluten ou "gluten free" se développent et attirent toujours plus de consommateurs. Ces derniers digèrent de moins en moins bien le...
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La soie, le nouveau matériau pour conserver les aliments et lutter contre le gaspillage

Grâce à une méthode révolutionnaire, il ne sera plus nécessaire de jeter ses fruits et légumes même une semaine après l'achat puisqu'ils seront conservés...
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Incroyables comestibles: des potagers urbains en libre service !

Consommer des fruits et légumes de première qualité gratuitement, c'est le pari généreux d'Incroyables comestibles, un mouvement spontané et solidaire né il y a...
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Aliments génétiquement modifiés : quels dangers ?

Manger des aliments génétiquement modifiés est-il sans danger? Qu'est-ce qu'un organisme génétiquement modifié (OGM) ? Il s'agit d'un organisme vivant dont le patrimoine génétique a été...
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La Coriandre, un bio-absorbant purificateur d’eau

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Une mauvaise nuit de sommeil équivaut à 6 mois de malbouffe

Une mauvaise nuit de sommeil et six mois de régime alimentaire riche en matières grasses auraient les mêmes effets sur le corps, selon une...
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À quoi ressemblaient les fruits et légumes avant leur domestication par l’Homme ?

Les fruits et les légumes que nous consommons au quotidien n'ont pas toujours eu cet aspect là: ils ont été domestiqués par l'Homme Les différents...

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