Alimentation

L’alimentation est un domaine qui s’apparente à la nourriture. Sans ressource, l’être humain ne peut pas survivre, il est donc important de trouver des moyens durables de se ravitailler car la population mondiale ne cesse d’augmenter.

transformés

Les produits transformés présentent-ils un risque pour la santé ?

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Les aliments transformés sont très pratiques, notamment lorsque l’on n’a pas le temps de cuisiner. Mais ces plats « tout prêts » que nous consommons chaque jour ne sont pas forcément très bons pour la santé. Des...
Banane Cavendish, maladie de panama

La banane menacée de disparition par un champignon dévastateur

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Confrontée à une maladie ultra résistante provoquée par un champignon, la plus répandue des bananes pourrait bien être amenée à s'éteindre. C'est la Food and Agriculture Organization (FAO), autrement dit l'Organisation des Nations Unies pour...

Que planter à la place des épinards ?

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En France, l'épinard est un grand classique dans l'alimentation. Frais, ce légume-feuille est nettement meilleur qu'en boîte façon Popeye, une préparation qui n'a pas très bonne presse auprès des enfants dans les cantines scolaires…...
Café, cafeine, santé

Quels effets la caféine a-t-elle sur notre santé ?

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La caféine : simple stimulant psychotrope ou produit aux multiples visages ? Chaque jour, nous sommes beaucoup à consommer de la caféine en nous délectant d'un carré de chocolat, d'une boisson gazeuse ou énergisante, et...

Pique-nique zéro déchet : nos astuces

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Il existe des gestes simples, qui permettent de profiter des traditionnels repas dans la nature sans avoir à générer plus de déchets. Voici nos conseils pour organiser un pique-nique zéro déchet et...
viande

La consommation de viande continue de baisser en France

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Doit-on arrêter de manger de la viande ? Beaucoup de Français commencent à réduire leur consommation de produits carnés, qu’ils jugent excessive. Mais d’autres prises de conscience sont en train de se produire. Des prises de...
amandes

En France, l’amande gagne du terrain

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Ces petits fruits oléagineux longtemps négligés sont en train de prendre une place importante au sein de l’alimentation des Français. Une production américaine domine le marché Autrefois, la capitale mondiale de l’amande était la ville française...
Trolley Bags, sacs réutilisables

La fin des sacs plastiques ? Ces sacs pliables s’adaptent à votre caddie !

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Une idée simple et géniale de sacs réutilisables conçus intelligemment pourrait révolutionner la façon dont vous faites vos courses au supermarché ! Et si vous n'aviez plus jamais besoin de sacs en plastique ? L'usage...
spiruline

La spiruline, un des meilleurs compléments alimentaires ?

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La spiruline est régulièrement présentée comme un super-aliment, mais aussi comme l’un des meilleurs compléments alimentaires au monde. Cette microalgue est pleine de promesses et de bienfaits sur l’organisme. Un super-aliment en complément alimentaire Tout comme...
Fruits et légumes étranges

27 fruits et légumes les plus étranges au monde

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Vous pourriez ne pas connaître ces fruits et légumes aux formes et couleurs bizarres Vous êtes à la recherche de nouvelles saveurs ? De nouveaux goûts ? Vous en avez assez de toujours manger les...

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