En-cas : comment grignoter sain et malin ?
Grignoter intelligent, ça s'apprend !
Stress, fatigue, anxiété, ennui ou encore manque affectif sont autant de (bonnes) raisons qui nous font grignoter à tout moment de la journée : devant la télé ou l'ordinateur, au bureau, etc....
Le bo bun : un met vietnamien exquis, diététique et facile à réaliser
Des effluves vietnamiennes dans votre assiette grâce au bo bun
Originaire du Sud du Vietnam, le bo bun (bún bò ou "vermicelles de riz au bœuf sauté") est un plat qui a fait sa place...
Vidéo: McDonald’s vous montre comment sont vraiment faits les McNuggets
La chaîne de fast-food a réalisé une vidéo pour vous montrer la recette des nuggets. Et ça ne donne pas faim
"De quoi sont faits les nuggets ?", "Y-a-t-il du poulet dans les nuggets ?"...
Nutri-Score : son calcul facilité en 2019 pour lutter contre les géants de l’agroalimentaire
Peu de consommateurs savent ce qu'est le Nutri-Score, pourtant c'est l'une des entités qui aident à lutter contre la folie capitaliste des géants de l'agroalimentaire. En 2019, le Nutri-Score sera modernisé et...
L’alimentation à adopter pour rester de bonne humeur
Et si la clé vers la bonne humeur était simplement d'avoir une bonne alimentation. La malbouffe et l'alcool peuvent augmenter les niveaux d'anxiété et de dépression. C’est pourquoi il est nécessaire d’adopter une bonne...
Les protéines végétales pour notre avenir
La croissance attendue de la population mondiale, combinée à une évolution positive du pouvoir d’achat, aura pour conséquence une pression accrue sur les ressources mondiales pour fournir suffisamment d’aliments à la population, notamment la...
À Chicago, une application relie les offices de nourriture pour limiter le gaspillage alimentaire
Une nouvelle application mobile permet de réduire le gaspillage alimentaire à Chicago. Elle relie pour cela les offices de nourriture à travers toute la ville.
Un réseau de garde-manger à Chicago
Le gaspillage alimentaire est un...
Aliments génétiquement modifiés : quels dangers ?
Manger des aliments génétiquement modifiés est-il sans danger?
Qu'est-ce qu'un organisme génétiquement modifié (OGM) ?
Il s'agit d'un organisme vivant dont le patrimoine génétique a été transformé par intervention humaine. Les plantes génétiquement modifiées (PGM) ont...
Coronavirus : le groupe Casino reverse l’équivalent de 15 % de ses recettes au...
Pour soutenir le personnel de santé, en première ligne dans la lutte contre l’épidémie du Covid-19, le groupe Casino va reverser à ce dernier une partie de ses recettes du week-end de Pâques, dans...
Vidéo: Comment sont faits les bonbons (et pourquoi vous n’en mangerez plus) ?
Savez-vous ce que vous mangez en croquant dans un bonbon ? Une vidéo dévoile le procédé de fabrication des bonbons gélifiés industriels, et c'est très peu appétissant !
Que vous soyez un enfant ou un...
