Ils créent une variété de tomates consommant 90% moins d’eau à produire
L'un des problèmes de notre société moderne, c'est justement la taille de notre population estimée à un peu plus de 8 milliards d'individus. Seulement, pour nourrir tout ce beau monde il faut parfois sacrifier...
Allons-nous consommer des insectes et des micro-algues d’ici quelques années ?
Tout le monde aspire à avoir une alimentation saine. La forte demande de produits riches en protéine en est un exemple concret. Face à cette situation, les industries cherchent des solutions pour satisfaire cette...
Et si les marques disaient la vérité dans leurs publicités ?
À quoi ressembleraient les publicités si l’industrie agro-alimentaire était honnête avec les consommateurs ? "Cash Investigation" a sa petite idée !
L'émission Cash Investigation présentée par Elise Lucet est maintenant réputée pour ses nombreuses révélations...
Canicule : les 7 types d’aliments à privilégier et à éviter
Que faut-il manger ou boire régulièrement lorsqu'il fait chaud ? La canicule nous pousse à revoir nos habitudes alimentaires, et nous vous proposons un petit guide rapide pour savoir quoi consommer durant les pics...
Le quinoa, la pseudo-céréale aux mille vertus
Le quinoa est un "super aliment" de base des populations de l’Equateur et de la Bolivie qui s'exporte dans les assiettes du monde entier.
Il est sûr que certains d’entre nous n’ont jamais entendu parler...
Le quinoa: une plante passe-partout qui prévient de la malnutrition et de la famine
S'il était exploité à sa juste valeur, le quinoa pourrait résoudre les problèmes liés à la malnutrition et la faim dans le monde !
Le quinoa est un aliment complet facile à planter. Il s’adapte...
Pourquoi la carotte est-elle orange ? Tout est une histoire de gènes
À quoi est due la couleur orange de la carotte ? Et si la réponse se trouvait dans le noyau de la cellule végétale ?
Pourquoi sommes-nous certains noirs et d'autres blancs ou jaunes ?...
Les hommes peuvent produire du lait paternel
Les cellules pour fabriquer le lait sont présentes aussi chez les hommes mais ne se mettent en action que très rarement.
En cette journée mondiale de l'allaitement, on a pu voir les nombreux bienfaits du...
Journée de l’allaitement: les 10 bienfaits du lait maternel
Élément nutritif, lien social avec la maman... l'allaitement a de nombreux avantages à ne pas oublier pour la santé de bébé.
Aujourd'hui, le 29 Mars 2016, c'est la journée mondiale de l'allaitement. Afin de rappeler...
Dérèglement du climat et nutrition: un surplus de 529.000 décès à craindre en 2050
Sous les effets dévastateurs du réchauffement climatique, plus d'un demi-million de personnes supplémentaire pourrait mourir d'ici 2050 par manque de nourriture.
À l'origine de phénomènes météorologiques extrêmes (pluies torrentielles, sécheresses intenses...), les perturbations climatiques pourraient...
