Pour Greenpeace, les cantines scolaires proposent trop de viande et de poisson
L’ONG dénonce une présence trop importante de protéines animales dans les cantines scolaires. Les repas végétariens seraient trop peu nombreux.
Aucune obligation de servir autant de protéines animales
Les résultats de l’étude menée par Greenpeace dans...
Que penser de l’eau en bouteille ?
Si certaines villes sont vantées pour la qualité de leur eau, à l'instar de Mulhouse, ce n'est pas le cas de toutes les communes françaises… Non seulement les analyses officielles font la plupart du...
Pousse-légume : un potager connecté qui produit 1 kg de légumes chaque mois
Ne pas posséder de toit sur lequel cultiver, être dépourvu de terre en campagne où faire pousser des fruits ne sont désormais plus des handicaps ou freins aux élans des férus de l'agriculture. En...
Chine : des poules utilisées dans les fermes pour remplacer les pesticides
La Chine est comme bon nombre de pays industrialisés (ou non) sujette dans ses campagnes et terres agricoles à une invasion d'insectes en tous genres. Principalement des criquets dans l'Empire du Milieu. Tandis que...
Découvrez le maca du Pérou et ses bienfaits sur l’organisme !
Le maca du Pérou est une plante médicinale aux multiples usages et consommée depuis des milliers d’années en Amérique latine et centrale. Mais c’est avant tout une source de vigueur pour l’organisme.
Le maca du...
Vaut-il mieux choisir un régime pauvre en sucres ou pauvre en graisses ?
Les chercheurs américains estiment qu’il n’y a pas de différence pour perdre du poids entre ces deux types de régimes. Explications.
Régime pauvre en sucre ou en graisse ?
Pour perdre du poids, quel type de régime...
La malnutrition touche désormais tous les pays du monde y compris les plus riches
Presque tous les pays du monde y compris les plus riches sont confrontés à un grave problème nutritionnel, qu'il s'agisse de dénutrition ou d'obésité, c’est ce que dévoile un rapport dressé par le Global...
5 alternatives Bio au beurre
Récemment, les Français ont été confrontés à la pénurie du beurre ; malgré les assurances de certains acteurs que la production du beurre va remonter, ils préfèrent se préparer en conséquence. Pour les adeptes du...
Ils créent une variété de tomates consommant 90% moins d’eau à produire
L'un des problèmes de notre société moderne, c'est justement la taille de notre population estimée à un peu plus de 8 milliards d'individus. Seulement, pour nourrir tout ce beau monde il faut parfois sacrifier...
Allons-nous consommer des insectes et des micro-algues d’ici quelques années ?
Tout le monde aspire à avoir une alimentation saine. La forte demande de produits riches en protéine en est un exemple concret. Face à cette situation, les industries cherchent des solutions pour satisfaire cette...
