Le repas type dans les cantines scolaires de différents pays du monde
Voici à quoi ressemblent les repas dans les écoles du monde
En France, plus de six millions d'enfants mangent à la cantine de l'école tous les jours, soit un milliard de repas par an. Cela...
Que penser de l’eau en bouteille ?
Si certaines villes sont vantées pour la qualité de leur eau, à l'instar de Mulhouse, ce n'est pas le cas de toutes les communes françaises… Non seulement les analyses officielles font la plupart du...
Journée de l’allaitement: les 10 bienfaits du lait maternel
Élément nutritif, lien social avec la maman... l'allaitement a de nombreux avantages à ne pas oublier pour la santé de bébé.
Aujourd'hui, le 29 Mars 2016, c'est la journée mondiale de l'allaitement. Afin de rappeler...
Fruit and Food : une application pour échanger/vendre son surplus de fruits et légumes...
Le gaspillage alimentaire est désormais une évidence que nul ne peut nier. Chaque jour des centaines de tonnes de nourriture sont jetés par les humains. Alors même que certaines parties du globe peinent à...
Comment cultiver la Stevia, une plante aux multiples bienfaits
La Stevia, plante révolutionnaire et bienfaitrice, peut aussi être cultivée chez vous
La Stevia rebaudiana est une espèce qui nous vient des régions tropicales d'Amérique du Sud. On la trouve notamment au Paraguay dans la...
Nutri-Score : son calcul facilité en 2019 pour lutter contre les géants de l’agroalimentaire
Peu de consommateurs savent ce qu'est le Nutri-Score, pourtant c'est l'une des entités qui aident à lutter contre la folie capitaliste des géants de l'agroalimentaire. En 2019, le Nutri-Score sera modernisé et...
9 utilisations méconnues du citron
Si l'on connait le citron pour son acidité et sa forte teneur en vitamine C, ce fruit présente bien des vertus encore largement ignorées
Le citron fait partie de ces remèdes de grands-mères qui fonctionnent...
Allons-nous consommer des insectes et des micro-algues d’ici quelques années ?
Tout le monde aspire à avoir une alimentation saine. La forte demande de produits riches en protéine en est un exemple concret. Face à cette situation, les industries cherchent des solutions pour satisfaire cette...
Vidéo: comment sont fabriqués les bâtonnets de surimi ?
Tout savoir sur le surimi : de sa fabrication à ses ingrédients
En France, le surimi est consommé par plus de 7 foyers sur 10. Cela fait du pays l'un des plus gros consommateurs au...
Chine : des poules utilisées dans les fermes pour remplacer les pesticides
La Chine est comme bon nombre de pays industrialisés (ou non) sujette dans ses campagnes et terres agricoles à une invasion d'insectes en tous genres. Principalement des criquets dans l'Empire du Milieu. Tandis que...
