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Fast Food

Le Fast-Food, autrement dit la restauration rapide, est un mode d’alimentation dont le but est de faire gagner un maximum de temps aux clients en leur proposant des plats à emporter. Hamburgers, frites, sandwichs, sont autant de produits que l’on y retrouve et qui sont souvent assimilés à de la malbouffe.

crée son propre food truck

Comment créer son propre food truck ?

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Le food truck est une création qui nous vient tout droit des Etats-Unis. Un camion ambulant qui peut se placer n’importe où et qui offre une nourriture de qualité dans des prix raisonnables. Si...
Fabrication saucisse hot-dog

Comment sont fabriquées les saucisses de hot-dogs ?

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Une vidéo révèle le processus de fabrication des hot-dogs, et c'est peu ragoûtant ! La chaîne Discovery Channel a diffusé le documentaire "How it's made ?" ("Comment est-ce fabriqué ?") aux Etats-Unis tout en sachant...

France : quelles sont les villes les plus atteintes par la malbouffe ?

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Nonobstant les mises en garde des autorités sanitaires au sujet de la malbouffe, nonobstant les reportages et enquêtes réalisés autour de ce fléau alimentaire désormais mondial, la malbouffe connait un succès toujours...
Hot-dog

Un guide de 40 styles de hot-dog à travers le monde

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40 façons de faire des hot-dogs dans le monde Jess Kapadia du site Food Republic et l'artiste Mike Houston ont créé un guide pratique montrant 40 façons différentes dont les gens mangent leurs hot-dogs dans...
big mac, effet, corps, santé

Ce qui arrive à votre corps une heure après avoir mangé un Big Mac

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Vous êtes-vous déjà demandé ce qu’il se passait dans votre corps après avoir mangé un Big Mac ? La restauration rapide est incroyablement pratique, et généralement très savoureuse aussi, mais ce n'est pas toujours la...
Le Camion qui Fume, food truck

Les food trucks déferlent en France

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Food trucks, camions gourmands, popotes roulantes, camion à nourriture... Appelez-les comme vous voulez, mais ils sont définitivement la nouvelle tendance gastronomique qui déferle en France depuis quelques années déjà Bien plus qu'une mode éphémère et...
mauvaise nuit de sommeil, insuline

Une mauvaise nuit de sommeil équivaut à 6 mois de malbouffe

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Une mauvaise nuit de sommeil et six mois de régime alimentaire riche en matières grasses auraient les mêmes effets sur le corps, selon une étude parue dans Obesity Society Cela démontre l'importance d'une bonne nuit...
Video campagne contre obesité

Vidéo : comment l’obésité frappe les gens depuis le plus jeune âge

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Une campagne choc pour lutter contre l'obésité L'organisation Children’s Healthcare of Atlanta a publié une vidéo dans laquelle elle demande instamment aux parents de faire attention aux habitudes alimentaires malsaines qu'ils pourraient inculquer à leurs...
Mozza & Co. food truck

Les 10 meilleurs food trucks que vous pouvez croiser à Paris

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Prenez un camion, installez une cuisine et de quoi faire à manger et vous obtenez un food truck. Des espaces gastronomiques qui se déplacent facilement et viennent juste devant les consommateurs. Si vous habitez...

Malbouffe = risque élevé de cancers, les scientifiques sont formels !

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La malbouffe est un fléau décrié depuis de nombreuses décennies par les spécialistes de la santé. Rapide, pas chère, succulente (artificiellement surtout), elle serait à l'origine d'un nombre incalculable de maladies. Dont notamment cardiovasculaires...

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