France : quelles sont les villes les plus atteintes par la malbouffe ?
Nonobstant les mises en garde des autorités sanitaires au sujet de la malbouffe, nonobstant les reportages et enquêtes réalisés autour de ce fléau alimentaire désormais mondial, la malbouffe connait un succès toujours...
Comment créer son propre food truck ?
Le food truck est une création qui nous vient tout droit des Etats-Unis. Un camion ambulant qui peut se placer n’importe où et qui offre une nourriture de qualité dans des prix raisonnables. Si...
Restauration rapide : le corps réagirait comme contre une infection bactérienne
Voici un autre argument expliquant pourquoi un régime de restauration rapide est néfaste pour l’organisme. Les chercheurs ont révélé que le système immunitaire réagirait à une alimentation riche en fast-food comme il le ferait...
La malbouffe favoriserait la dépression
Déjà impliquée dans de nombreuses maladies y compris le développement de cancers, la malbouffe vit probablement l'une de ses pires années en termes de médiatisation. Une récente étude aurait établi la corrélation entre la...
Les food trucks déferlent en France
Food trucks, camions gourmands, popotes roulantes, camion à nourriture... Appelez-les comme vous voulez, mais ils sont définitivement la nouvelle tendance gastronomique qui déferle en France depuis quelques années déjà
Bien plus qu'une mode éphémère et...
Vidéo : comment l’obésité frappe les gens depuis le plus jeune âge
Une campagne choc pour lutter contre l'obésité
L'organisation Children’s Healthcare of Atlanta a publié une vidéo dans laquelle elle demande instamment aux parents de faire attention aux habitudes alimentaires malsaines qu'ils pourraient inculquer à leurs...
Un guide de 40 styles de hot-dog à travers le monde
40 façons de faire des hot-dogs dans le monde
Jess Kapadia du site Food Republic et l'artiste Mike Houston ont créé un guide pratique montrant 40 façons différentes dont les gens mangent leurs hot-dogs dans...
Les ingrédients de sandwiches célèbres réorganisés en plateaux repas
Les sandwiches de fast food américains décomposés en plateaux repas vintage
Les sandwichs populaires aux Etats-Unis, et pour certains ailleurs dans le monde, ont été décortiqués en différentes parties que composent leurs éléments et disposés...
Ce qui arrive à votre corps une heure après avoir mangé un Big Mac
Vous êtes-vous déjà demandé ce qu’il se passait dans votre corps après avoir mangé un Big Mac ?
La restauration rapide est incroyablement pratique, et généralement très savoureuse aussi, mais ce n'est pas toujours la...
Le Couscousmobile, un food-truck qui ne propose du des repas fait maison
L'obésité est devenu un véritable problème de santé publique. Plus de la moitié de la population d'immenses pays tels que les Etats-Unis ou l'Australie et même le Canada, sont touchés par ce fléau qui...