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Découvertes en cuisine

Les découvertes en cuisine peuvent être différentes et très enrichissantes : tests de nouveaux produits, idées de recettes issues d’une autre culture : c’est une manière de voyager et de se faire plaisir sans pour autant partir de chez soi.

Petits-déjeuners d'enfants autour du monde

Ce que les enfants mangent au petit déjeuner autour du monde

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Une photographe réalise un tour du monde photos des petits-déjeuners en dénonçant le mode de vie américain On dit souvent que le petit déjeuner est le repas le plus important de la journée, mais la...
grenouilles-sel

Voilà ce qui se passe quand vous mettez du sel sur des cuisses de...

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En France, on mange des cuisses de grenouille: avec ou sans sel ? Si vous allez à l'étranger, vous risquez fort de vous faire appeler "Froggy" au moins une fois. Peu de pays dans le...
pâte

Découvrez des pâtes à tartiner écologiques et sans huile de palme

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La plus célèbre pâte à tartiner fait régulièrement polémique, mais constitue surtout un aliment riche en sucre et en graisses. Par ailleurs, l’huile de palme utilisée dans sa recette participe à la déforestation de...
pastèque, astuce

Vidéo: une astuce pour éplucher une pastèque et épater vos amis

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Comment "éplucher" une pastèque à la perfection ? Certains fruits, comme les oranges et les bananes, sont plus faciles à peler que d'autres. Mais il s'avère qu'il est assez simple de retirer la peau d'une...
plant

Noël : offrez des kits originaux avec Plant Theatre

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Noël est une très bonne occasion d’offrir des cadeaux insolites ou ingénieux, et aussi de faire découvrir de nouvelles saveurs à ses proches. Plant Theatre propose donc des kits permettant de faire pousser des...
Bo Bun, plat vietnamien, recette

Le bo bun : un met vietnamien exquis, diététique et facile à réaliser

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Des effluves vietnamiennes dans votre assiette grâce au bo bun Originaire du Sud du Vietnam, le bo bun (bún bò ou "vermicelles de riz au bœuf sauté") est un plat qui a fait sa place...
bonbons

Les bonbons bio et vegan : le secteur de la confiserie évolue

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Ces derniers temps, le secteur de la confiserie connaît une période difficile. L’an dernier, les ventes de bonbons ont chuté de 1 %, et le marché pèse aujourd’hui 600 millions d’euros. De nouveaux produits font...

Idée cadeau Noël : un livre pour fabriquer soi-même son savon et son shampoing

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Vous êtes-vous déjà demandé ce qu'il y a vraiment dans votre savon acheté en magasin ? Une fois que vous commencez à faire votre propre savon, vous réaliserez que vous utilisez des produits naturels et...
fonio

Découvrez les qualités gustatives et thérapeutiques du fonio, céréale ancestrale africaine

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Et si vous mettiez un grain de fonio dans votre assiette ? Cette céréale ancestrale africaine possède des qualités gustatives et thérapeutiques Une céréale issue du commerce équitable Originaire d'Afrique, le fonio est une graminée à rhizomes...
hamburger aux galettes de pommes de terre

4 sandwiches sans pain à concocter de manière ludique

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Découvrez 4 idées de sandwiches sans pain originaux, faciles et rapides à réaliser Vous recherchez des recettes de sandwiches qui changent du traditionnel jambon-beurre ? Du déjeuner au dîner, en passant par l'en-cas sucré, ces...

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