Noël : les livres à offrir pour une cuisine et une vie plus saines
Noël est une parfaite occasion d’offrir un peu de bonheur et de bien-être. Dans ce sens, il existe des cadeaux qui encouragent le retour aux sources et les bonnes résolutions pour la nouvelle année...
À la découverte des vertus insoupçonnées de la cuisine méditerranéenne
La cuisine méditerranéenne a fait l’objet de plusieurs études. Ses bienfaits sur l’organisme en font aujourd’hui un régime très prisé. C’est l’une des raisons pour lesquelles elle est classée au Patrimoine mondial de l’humanité....
Comment préparer du maté ? Suivez la méthode traditionnelle !
Les étapes de préparation pour faire du maté à la maison !
Le maté est une boisson très populaire au sud de l'Amérique Latine, et l'on vous expliquait tout récemment qu'il faisait ses premiers pas...
Le maté : une boisson purement argentine qui conquiert doucement la France
Très populaire au sud de l'Amérique Latine, le maté fait ses premiers pas en France. Découvrez tous les secrets de ce breuvage aux accents exotiques !
Régenté par un rituel de préparation et de dégustation bien...
On a testé SolSource, le barbecue solaire pour cuisiner au soleil
En concentrant la lumière du soleil sur une petite surface, le barbecue SolSource peut atteindre des températures de cuisson extrêmes en quelques secondes, et requiert absolument aucune autre énergie !
C'est l'été et les barbecues...
Le quinoa, la pseudo-céréale aux mille vertus
Le quinoa est un "super aliment" de base des populations de l’Equateur et de la Bolivie qui s'exporte dans les assiettes du monde entier.
Il est sûr que certains d’entre nous n’ont jamais entendu parler...
Chandeleur: faire des crêpes sans lait, œufs, farines et gluten, c’est possible
Jour de chandeleur, les végétariens et les allergiques au gluten ont aussi le droit de manger des crêpes. Pour preuve, le lait, les œufs et la farine ne sont pas des ingrédients indispensables. Toolito...
Deux fous testent le Carolina Reaper, le piment le plus fort au monde
Le Carolina Reaper a été élu le piment le plus fort du monde en 2013, et suscite donc la curiosité de certains amateurs de piments.
Sean Evans (un journaliste) et Chili Klaus (un artiste danois)...
10 spécialités végétariennes venues d’ailleurs
La cuisine du monde nous offre de nombreux plats végétariens faciles à cuisiner chez soi. Focus sur 10 spécialités végétariennes venues d'ailleurs.
Être végétarien soulève bien souvent une quantité de défis, pour trouver de nouvelles...
10 recettes pour un dîner de réveillon original
Alors que le réveillon de Noël approche à grands pas, vous ne savez toujours pas quoi préparer pour le dîner ? Quelques recettes originales pour vous aider !
Noël approche, mais il y a comme...
