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Découvertes en cuisine

Les découvertes en cuisine peuvent être différentes et très enrichissantes : tests de nouveaux produits, idées de recettes issues d’une autre culture : c’est une manière de voyager et de se faire plaisir sans pour autant partir de chez soi.

Petits-déjeuners d'enfants autour du monde

Ce que les enfants mangent au petit déjeuner autour du monde

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Une photographe réalise un tour du monde photos des petits-déjeuners en dénonçant le mode de vie américain On dit souvent que le petit déjeuner est le repas le plus important de la journée, mais la...
mieux manger

Lectures de l’été : profiter des vacances pour mieux manger

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Les vacances sont souvent synonymes de pique-niques, de barbecues et de grignotages sur la plage. Pourquoi ne pas profiter de votre temps libre pour découvrir de nouvelles (et de meilleures) façons de...
Recettes d'avocats originales

20 recettes originales à goûter avec de l’avocat

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Des idées pour cuisiner et présenter l'avocat à table L'avocat fait partie des fruits les plus polyvalents et délicieux au monde. En outre, compte tenu des endroits où il est cultivé (surtout au Mexique, en...
Thé, Masala, Chaï

Le Chaï, le thé qui fait voyager

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Découvrez le Chaï, le thé indien au succès grandissant Vous savez à quel point la cuisine indienne est mythique, ses épices, ses viandes marinées, des recettes qui plaisent et qui éveillent les papilles. Depuis bien...
Tartare aux deux saumons, asperges, recette

Recette estivale: tartare aux deux saumons et mousse d’asperges

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Tartare de saumon et mousse d'asperges : une variante raffinée qui rafraîchit les papilles ! Fumé, cuit ou cru, le saumon apporte un côté festif en toute saison ! Recommandé par de nombreux nutritionnistes, il est une...
plant

Noël : offrez des kits originaux avec Plant Theatre

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Noël est une très bonne occasion d’offrir des cadeaux insolites ou ingénieux, et aussi de faire découvrir de nouvelles saveurs à ses proches. Plant Theatre propose donc des kits permettant de faire pousser des...
thé

Boire du thé partout en respectant l’objectif « zéro déchet »

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Une bouteille en verre écologique et sans plastique spécifiquement conçue pour les infusions vous permet d'emporter vos boissons chaudes partout. Consommer du thé sans polluer, c'est possible

25 conseils pour mieux conserver ses aliments

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Quelques conseils simples pour conserver ses aliments Voici 25 conseils simples à réaliser chez vous pour mieux conserver vos aliments et les maintenir frais le plus longtemps possible. Des solutions utiles pour éviter le gaspillage...
Pervenche de Madagascar, Santé

La Pervenche de Madagascar : une plante endémique aux mille vertus

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La Vonenina traite des maladies et blessures de tous les jours La pervenche appelée couramment "vonenina" en malgache vient de la famille des "Apocynacées". Dans le domaine scientifique, elle empreinte le nom de "Catharanthus roseus"....
Quinoa cuit avec une fourchette

Le quinoa, la pseudo-céréale aux mille vertus

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Le quinoa est un "super aliment" de base des populations de l’Equateur et de la Bolivie qui s'exporte dans les assiettes du monde entier. Il est sûr que certains d’entre nous n’ont jamais entendu parler...

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