Recette: de délicieux œufs écossais (Scotch eggs)
Voilà une recette originale à faire facilement à la maison : des œufs frits avec leur enveloppe de chair à saucisses aux saveurs écossaises.
Sausage-Wrapped Soft Boiled Egg (Scotch Egg)Posted by Tasty on samedi 12...
Oubliez le rosé, le vin orange arrive dans vos verres
Ce vin d'été rafraîchissant est ancien, complexe, et "orange"
Jenni Avins, une journaliste pour Quartz, s'est récemment rendue au Four Horsemen, un nouveau bar à vin animé à Williamsburg, à Brooklyn (New York). Là bas,...
Chandeleur: faire des crêpes sans lait, œufs, farines et gluten, c’est possible
Jour de chandeleur, les végétariens et les allergiques au gluten ont aussi le droit de manger des crêpes. Pour preuve, le lait, les œufs et la farine ne sont pas des ingrédients indispensables. Toolito...
Noël : les livres à offrir pour une cuisine et une vie plus saines
Noël est une parfaite occasion d’offrir un peu de bonheur et de bien-être. Dans ce sens, il existe des cadeaux qui encouragent le retour aux sources et les bonnes résolutions pour la nouvelle année...
25 conseils pour mieux conserver ses aliments
Quelques conseils simples pour conserver ses aliments
Voici 25 conseils simples à réaliser chez vous pour mieux conserver vos aliments et les maintenir frais le plus longtemps possible. Des solutions utiles pour éviter le gaspillage...
Le bo bun : un met vietnamien exquis, diététique et facile à réaliser
Des effluves vietnamiennes dans votre assiette grâce au bo bun
Originaire du Sud du Vietnam, le bo bun (bún bò ou "vermicelles de riz au bœuf sauté") est un plat qui a fait sa place...
10 spécialités végétariennes venues d’ailleurs
La cuisine du monde nous offre de nombreux plats végétariens faciles à cuisiner chez soi. Focus sur 10 spécialités végétariennes venues d'ailleurs.
Être végétarien soulève bien souvent une quantité de défis, pour trouver de nouvelles...
Découvrez les qualités gustatives et thérapeutiques du fonio, céréale ancestrale africaine
Et si vous mettiez un grain de fonio dans votre assiette ? Cette céréale ancestrale africaine possède des qualités gustatives et thérapeutiques
Une céréale issue du commerce équitable
Originaire d'Afrique, le fonio est une graminée à rhizomes...
Découvrez des pâtes à tartiner écologiques et sans huile de palme
La plus célèbre pâte à tartiner fait régulièrement polémique, mais constitue surtout un aliment riche en sucre et en graisses. Par ailleurs, l’huile de palme utilisée dans sa recette participe à la déforestation de...
Découvrez l’alimentation crue, une alimentation vivante !
Avez-vous déjà entendu parler de l'alimentation crue ? Aussi appelée alimentation vivante ou de haute vitalité, cette forme d'alimentation se constitue d'une alimentation vivante et totalement naturelle.
Une alimentation vivante
Fruits et légumes crus fraîchement cueillis,...
