Découvertes en cuisine

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Les découvertes en cuisine peuvent être différentes et très enrichissantes : tests de nouveaux produits, idées de recettes issues d'une autre culture : c'est une manière de voyager et de se faire plaisir sans pour autant partir de chez soi.
Rose dessert pomme, cuisine

Recette : les délicieuses roses feuilletées aux pommes

Une recette facile pour un joli dessert La blogueuse du site Cooking with Manuela, spécialisée dans les recettes italiennes rapides et faciles, ainsi que les...
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Découvrez des pâtes à tartiner écologiques et sans huile de palme

La plus célèbre pâte à tartiner fait régulièrement polémique, mais constitue surtout un aliment riche en sucre et en graisses. Par ailleurs, l’huile de...
dîner de Noel, banofee à la banane et au caramel

10 recettes pour un dîner de réveillon original

Alors que le réveillon de Noël approche à grands pas, vous ne savez toujours pas quoi préparer pour le dîner ? Quelques recettes originales...
fruit du jacquier

Le fruit du jacquier : un incroyable substitut de viande

Ce fruit singulier est aujourd’hui largement utilisé pour remplacer le bœuf et le poulet dans certains plats végétariens ou vegans. Une fois cuit, il...
Barbecue solaire SolSource

On a testé SolSource, le barbecue solaire pour cuisiner au soleil

En concentrant la lumière du soleil sur une petite surface, le barbecue SolSource peut atteindre des températures de cuisson extrêmes en quelques secondes, et...
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Voilà ce qui se passe quand vous mettez du sel sur des cuisses de...

En France, on mange des cuisses de grenouille: avec ou sans sel ? Si vous allez à l'étranger, vous risquez fort de vous faire appeler...
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Deux fous testent le Carolina Reaper, le piment le plus fort au monde

Le Carolina Reaper a été élu le piment le plus fort du monde en 2013, et suscite donc la curiosité de certains amateurs de...
Préparer maté

Comment préparer du maté ? Suivez la méthode traditionnelle !

Les étapes de préparation pour faire du maté à la maison ! Le maté est une boisson très populaire au sud de l'Amérique Latine, et...
Plats végétariens Tempura

10 spécialités végétariennes venues d’ailleurs

La cuisine du monde nous offre de nombreux plats végétariens faciles à cuisiner chez soi. Focus sur 10 spécialités végétariennes venues d'ailleurs. Être végétarien soulève...
Maté

Le maté : une boisson purement argentine qui conquiert doucement la France

Très populaire au sud de l'Amérique Latine, le maté fait ses premiers pas en France. Découvrez tous les secrets de ce breuvage aux accents...

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