Cuisine Bio
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La cuisine bio est une manière de s'alimenter en prenant en compte un aspect écologique et sanitaire. C'est par exemple créer son propre potager, préparer des plats maison, ou bien trouver des alternatives culinaires.
Le quinoa: une plante passe-partout qui prévient de la malnutrition et de la famine
S'il était exploité à sa juste valeur, le quinoa pourrait résoudre les problèmes liés à la malnutrition et la faim dans le monde !
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Incroyables comestibles: des potagers urbains en libre service !
Consommer des fruits et légumes de première qualité gratuitement, c'est le pari généreux d'Incroyables comestibles, un mouvement spontané et solidaire né il y a...
Comment adopter un comportement écologique grâce à son smartphone
Alors qu'un smartphone n'est pas le produit le plus écologique que l'homme ait créé, il peut cependant aider à adopter une conduite plus écologique....
Cuisine rustique: petit tour d’horizon des légumes oubliés
Découvrez ou redécouvrez les légumes oubliés de nos ancêtres et osez les saveurs nouvelles pour élaborer des repas sophistiqués.
Longtemps mis de côté, les légumes...
Les alternatives végétaliennes en cuisine
Manger végétalien et abandonner tout aliment d'origine animale: comment faire ?
Être végétalien, pour beaucoup d’entre nous c’est encore un peu comme envisager de vivre...
Recette: comment préparer des rouleaux de printemps maison ?
Rouleaux de printemps au poulet et crevettes fait-maison
Originaire du sud du Vietnam, le rouleau de printemps est l'un des mets les plus populaires en...
10 raisons de consommer des produits issus de l’agriculture durable
Les avantages de la consommation de produits durablesPeut-être ne l'avez-vous pas remarqué mais la consommation de produits durables a explosé en Europe ces dernières...
