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Culture

Dans ce dossier, on étudie toutes les nouvelles formes de culture, notamment la culture urbaine, le développement des fermes en pleine ville, les fermes souterraines et verticales, la permaculture, les techniques de culture de fruits et légumes en intérieur (à la maison) ou dans son jardin, etc…

Les primates d’Afrique menacés par l’huile de palme

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En Afrique, plusieurs pays souhaitent développer leurs cultures d’huile de palme. Les experts se penchent alors sur la menace que cette industrie fait peser sur les primates du continent. L’Afrique pourrait développer sa culture d’huile...

Peut-on produire de l’huile de palme sans détruire les forêts ?

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À l’échelle mondiale, l’huile de palme est une véritable catastrophe pour la planète. Et pourtant, en Afrique, un pays veut démontrer que l’on peut la produire sans détruire les forêts. Il s’agit du Gabon. Une...
mexique

L’avocat, un fléau pour le Mexique

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L’avocat, c’est l’or vert du Mexique. Et il représente pourtant une industrie responsable de maux écologiques et sanitaires. Plus d’un milliard de dollars de bénéfices annuels L’industrie de l’avocat pèse plus d’un milliard de dollars par...

Planter du tabac : une pratique illégale ?

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Devant la hausse récurrente des prix du tabac et la coquette somme des additifs présents dans les cigarettes, de plus en plus de Français se posent la question de planter du tabac eux-mêmes. Après...

Les agriculteurs toujours plus opposés aux loups

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Les campagnes françaises sont généralement peu peuplées, mais leurs habitants savent hausser le ton lorsque leurs intérêts semblent menacés. On a vu des éleveurs pyrénéens ne voter qu'en fonction de l'ours ; ces temps-ci,...

Que faire contre les limaces ?

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Autant les escargots se mangent et peuvent nous paraître sympathiques, autant les limaces ne font généralement que le malheur des jardiniers… Capables d'éliminer en un rien de temps de jeunes pieds, elles font l'objet d'une...

La pyrale du buis continue de faire des ravages

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L'ouverture au monde aura permis au Vieux Continent de connaître de nouveaux mets et produits succulents : tomate, haricot, patate, cacao, tabac… Mais cela a aussi correspondu à l'arrivée de maladies, champignons ou parasites...

Que penser de la culture sur buttes ?

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Les méthodes de jardinage sont nombreuses et variées. Pour une même dénomination, on trouve parfois une multitude de réalités différentes en fonction des expérimentateurs… Agriculture biologique, permaculture, culture raisonnée, potager en carrés, etc. :...

Connaissez-vous l’association Kokopelli ?

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Vous en avez peut-être déjà entendu parler. Kokopelli, c'est une association loi de 1901, à but non lucratif, créée en 1999 et installée en Ariège. Elle promeut la liberté des semences et de leur...
olives

Un projet biomimétique pour secourir les olives : Athénolive

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Les oliveraies sont souvent attaquées et parfois même dévastées par la mouche des olives. Les moyens mis en œuvre pour lutter contre cet insecte sont souvent inefficaces. Marion Canale présente Anthénolive, un projet biomimétique...

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