Alimentation

Retour à : Société / Mondialisation

L’alimentation est un domaine qui s’apparente à la nourriture. Sans ressource, l’être humain ne peut pas survivre, il est donc important de trouver des moyens durables de se ravitailler car la population mondiale ne cesse d’augmenter.

Infographie : la recette de base des alcools les plus populaires au monde

Infographie : la recette de base des alcools les plus populaires au monde

Comment les alcools les plus célèbres sont-ils fabriqués ? Depuis des dizaines de milliers d’années, l’alcool a été un aspect important dans les différentes cultures du monde entier. L’alcool a été utilisé à plusieurs fins au cours de sa longue […]

Ce que les enfants mangent au petit déjeuner autour du monde

Ce que les enfants mangent au petit déjeuner autour du monde

Une photographe réalise un tour du monde photos des petits-déjeuners en dénonçant le mode de vie américain On dit souvent que le petit déjeuner est le repas le plus important de la journée, mais la plupart des Américains, en particulier […]

Les bienfaits santé et beauté de l’astaxanthine naturelle

Les bienfaits santé et beauté de l’astaxanthine naturelle

Un nutriment aux mille et une vertus Garder une peau belle et jeune, conserver une santé satisfaisante le plus longtemps possible ou encore parfaire son bronzage sans risque : c’est le souhait de bon nombre d’entre nous ! L’astaxanthine, un […]

Le magnésium : un oligo-élément indispensable pour préserver son capital santé

Le magnésium : un oligo-élément indispensable pour préserver son capital santé

Quel est l’intérêt du magnésium ? Essentiel à de nombreuses fonctions de l’organisme, le magnésium est un minéral intracellulaire que nous devons consommer en quantité suffisante pour être en forme et en bonne santé. Absorbé dans l’intestin, cet oligo-élément est […]

Anorexie, boulimie, hyperphagie : une simple protéine en cause ?

Anorexie, boulimie, hyperphagie : une simple protéine en cause ?

CIpB, la protéine qui pourrait guérir les troubles alimentaires L’origine des troubles du comportement alimentaire reconsidérée : l’anorexie mentale, la boulimie ou l’hyperphagie sont des troubles du comportement alimentaire (TCA) qui touchent 15 à 20% de la population, formes atypiques […]

Un banquier de Wall Street démissionne et ouvre une pizzeria pour les sans-abri

Un banquier de Wall Street démissionne et ouvre une pizzeria pour les sans-abri

Mason Wartman, le bon samaritain qui a ouvert un commerce pour venir en aide aux SDF sur le concept de la part de pizza « en attente » En 2013, Mason Wartman a quitté son emploi à Wall Street pour ouvrir Rosa’s […]

Le repas type dans les cantines scolaires de différents pays du monde

Le repas type dans les cantines scolaires de différents pays du monde

Voici à quoi ressemblent les repas dans les écoles du monde En France, plus de six millions d’enfants mangent à la cantine de l’école tous les jours, soit un milliard de repas par an. Cela concerne plus d’un élève sur […]

25 ustensiles de cuisine les plus originaux pour les fins gourmets

25 ustensiles de cuisine les plus originaux pour les fins gourmets

Ces articles de cuisine allient utilité et créativité Pour certains, la cuisine est un art, et pour d’autres un calvaire. Dans les deux cas, ces ustensiles de cuisine créatifs sont parfaits pour rendre la cuisine un plaisir et pour faire […]

Avant de les manger, cet artiste transforme les bananes en œuvres d’art

Avant de les manger, cet artiste transforme les bananes en œuvres d’art

Stephan Brusche a fait des bananes son support d’expression A première vue, on pourrait penser que personne n’ait jamais dit à Stephan Brusche de ne pas jouer avec la nourriture, mais à voir ses mini-œuvres on ne lui en veut […]

Comment sont fabriquées les saucisses de hot-dogs ?

Comment sont fabriquées les saucisses de hot-dogs ?

Une vidéo révèle le processus de fabrication des hot-dogs, et c’est peu ragoûtant ! La chaîne Discovery Channel a diffusé le documentaire « How it’s made ? » (« Comment est-ce fabriqué ? ») aux Etats-Unis tout en sachant que les américains étaient de […]

L’Ayurveda, pour un bien-être intérieur et extérieur

L’Ayurveda, pour un bien-être intérieur et extérieur

Qu’est ce que l’Ayurvéda et quels sont ses effets bénéfiques ? Nature et bio, l’Ayurvéda associe concret et philosophique. Cette médecine parallèle aux forts accents mystiques aurait des bienfaits exceptionnels sur le corps et sur l’esprit. Ayurvéda signifie « connaissance de […]

35 faits sur la pêche qui vont vous passer l’envie de manger du poisson

35 faits sur la pêche qui vont vous passer l’envie de manger du poisson

Ces chiffres et données sur la pêche industrielle sont alarmants La consommation de masse n’épargne aucun élément, qu’il pousse dans les champs, qu’il soit élevé en pâture ou qu’il nage dans les océans. Parlons justement de ces derniers, les poissons. […]

Les bienfaits insoupçonnés de la cannelle

Les bienfaits insoupçonnés de la cannelle

Les bonnes raisons de consommer de la cannelle pour votre santé Enchantant nos papilles dans les préparations sucrées et salées, ces jolis bâtonnets issus de l’écorce intérieure du cannelier révèlent aussi bien des vertus sur notre bien-être que sur notre […]

27 fruits et légumes les plus étranges au monde

27 fruits et légumes les plus étranges au monde

Vous pourriez ne pas connaître ces fruits et légumes aux formes et couleurs bizarres Vous êtes à la recherche de nouvelles saveurs ? De nouveaux goûts ? Vous en avez assez de toujours manger les mêmes fruits et légumes achetés […]

McDonald’s teste un restaurant plus haut de gamme en Australie

McDonald’s teste un restaurant plus haut de gamme en Australie

McDonald a ouvert un mystérieux café à Sydney McDonald’s a discrètement transformé l’un de ses points de vente McCafé à Sydney en un restaurant appelé « The Corner » avec un nouveau menu, nouveau look, et un nouveau style de service. La […]

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