Alimentation

Retour à : Société / Mondialisation

L’alimentation est un domaine qui s’apparente à la nourriture. Sans ressource, l’être humain ne peut pas survivre, il est donc important de trouver des moyens durables de se ravitailler car la population mondiale ne cesse d’augmenter.

Un supermarché de Berlin propose de cueillir ses légumes dans une serre verticale

Un supermarché de Berlin propose de cueillir ses légumes dans une serre verticale

En Allemagne, le premier magasin européen qui possède sa propre récolte de légumes vient d’ouvrir pour le plus grand bonheur des berlinois. Alors que nous avions vu qu’il était désormais possible de cueillir ses légumes au supermarché au Canada, les […]

Une ferme verticale qui produit 1000 tonnes de laitues par an

Une ferme verticale qui produit 1000 tonnes de laitues par an

Avec l’augmentation de la population mondiale, les fermes verticales risquent d’être une solution efficace pour nourrir toute la planète. Une ferme verticale désigne toute installation agricole qui s’installe dans les villes, dans des structures comme des immeubles par exemple. Cela […]

Starbucks lance des capsules compatibles Nespresso

Starbucks lance des capsules compatibles Nespresso

Le géant du café américain Starbucks vient d’annoncer qu’il se lançait sur le marché des capsules de café compatibles Nespresso, en France et au Royaume-Uni, dès l’été prochain. Avec le lancement de ses capsules compatibles Nespresso, le géant Starbucks pourrait […]

Agriculture urbaine: des enjeux écologiques, économiques et sociaux

Agriculture urbaine: des enjeux écologiques, économiques et sociaux

Ruralisation des villes: un mouvement agricole pertinent et durable pour une amélioration globale de la qualité de vie. Pollution atmosphérique, nuisances sonores, production massive de déchets… la ville n’a pas toujours bonne réputation. Pourtant, avec la progression de l’agriculture dite […]

L’avenir de la cuisine se trouve dans les couverts comestibles !

L’avenir de la cuisine se trouve dans les couverts comestibles !

Pour lutter contre la pollution, un homme a inventé Edible Cutlery, des couverts 100% dégradables puisqu’ils peuvent être mangés après le repas ! Alors que la loi sur l’interdiction des sacs plastiques va être mise en vigueur dès le 1er […]

Les hommes peuvent produire du lait paternel

Les hommes peuvent produire du lait paternel

Les cellules pour fabriquer le lait sont présentes aussi chez les hommes mais ne se mettent en action que très rarement. En cette journée mondiale de l’allaitement, on a pu voir les nombreux bienfaits du lait maternel pour les bébés. […]

Journée de l’allaitement: les 10 bienfaits du lait maternel

Journée de l’allaitement: les 10 bienfaits du lait maternel

Élément nutritif, lien social avec la maman… l’allaitement a de nombreux avantages à ne pas oublier pour la santé de bébé. Aujourd’hui, le 29 Mars 2016, c’est la journée mondiale de l’allaitement. Afin de rappeler son importance pour les bébés, […]

Incroyables comestibles: des potagers urbains en libre service !

Incroyables comestibles: des potagers urbains en libre service !

Consommer des fruits et légumes de première qualité gratuitement, c’est le pari généreux d’Incroyables comestibles, un mouvement spontané et solidaire né il y a 8 ans en Angleterre. Né en 2008 dans la ville de Todmoren au Nord-Est de Manchester, […]

Le chocolat, un aliment aux multiples bienfaits

Le chocolat, un aliment aux multiples bienfaits

Les Français consomment 390.000 tonnes de chocolat par an, soit un peu moins de 7 kilos en moyenne par habitant. Une pratique bien plus salutaire qu’on ne le croit. Bon pour le moral, la mémoire, la concentration ou encore la […]

La « chambre forte de l’apocalypse » renferme les plus précieuses semences au monde

La « chambre forte de l’apocalypse » renferme les plus précieuses semences au monde

La grande réserve de Svalbard stocke des graines de toutes les cultures vivrières de la planète afin de les conserver pour l’avenir ! Située sur un flanc de montagne dans l’archipel arctique du Svalbard, en Norvège, la Réserve mondiale de […]

10 choses que vous ne savez peut-être pas sur le cholestérol

10 choses que vous ne savez peut-être pas sur le cholestérol

Le cholestérol est un lipide présent dans le corps et souvent redouté, mais est-ce que vous le connaissez bien ? Selon le Bulletin épidémiologique hebdomadaire paru le 24 septembre 2013, environ 1 Français sur 5 a un taux trop élevé […]

5 astuces pour faire baisser son taux de mauvais cholestérol

5 astuces pour faire baisser son taux de mauvais cholestérol

Voici quelques conseils qui vous permettront de faire diminuer ou stagner le cholestérol néfaste pour votre santé sans avoir recours à un médecin. Le cholestérol est présent dans notre corps naturellement car une grande partie est produite par nos organes. […]

La fin des sacs plastiques ? Ces sacs pliables s’adaptent à votre caddie !

La fin des sacs plastiques ? Ces sacs pliables s’adaptent à votre caddie !

Une idée simple et géniale de sacs réutilisables conçus intelligemment pourrait révolutionner la façon dont vous faites vos courses au supermarché ! Et si vous n’aviez plus jamais besoin de sacs en plastique ? L’usage de sacs en plastique est […]

Dérèglement du climat et nutrition: un surplus de 529.000 décès à craindre en 2050

Dérèglement du climat et nutrition: un surplus de 529.000 décès à craindre en 2050

Sous les effets dévastateurs du réchauffement climatique, plus d’un demi-million de personnes supplémentaire pourrait mourir d’ici 2050 par manque de nourriture. À l’origine de phénomènes météorologiques extrêmes (pluies torrentielles, sécheresses intenses…), les perturbations climatiques pourraient affecter l’équilibre nutritionnel planétaire au […]

Cueillir ses légumes au supermarché, c’est possible au Canada

Cueillir ses légumes au supermarché, c’est possible au Canada

Manger bio, cultiver son propre jardin… ce n’est pas toujours facile, mais cela risque de changer grâce à ce supermarché au concept révolutionnaire. Les grandes surfaces traditionnelles sont-elles en train de se faire dépasser par les petits supermarchés innovants ? […]

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